lunedì 11 giugno 2012

Asti - Corso di decorazione Cake - Torta Floreale....ed altre soddisfazioni.....

Oggi vi propongo un nuovo corso di decorazione, una torta romantica con le rose.....
Il corso si terrà in provincia di Asti, sabato 7 luglio dalle 15.00 alle 18.00.
Il programma del corso prevede una parte teorica dove verranno spiegati gli impasti principali, le varie tipologie di pasta di zucchero, un richiamo sui tipi di coloranti e dei vari tipi di ingredienti come cmc ecc....
Poi passeremo al ricoprimento di una dummies cake, alla colorazione della pasta, alle decorazioni e al modelling delle rose.
Per avere un'idea vi lascio questa foto, in attesa della torta che realizzeremo.
Vi aspetto numerosi!
Per info ecc... contattatemi all'indirizzo mail: dolciecioccolato@libero.it

Alcuni giorni fa sono state pubblicate su "La Stampa"  articoli riguardanti la mia partecipazione al Cake Design Italian Festival, per me è stata una grande soddisfazione vedermi e leggermi, vorrei condividere con voi un po' della mia felicità!!!!!

La Stampa del 25 Maggio 2012
 La Stampa del 06 Giugno 2012

A presto,
ciaoooooooooooooooooooooooooooooooo
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