mercoledì 31 marzo 2010

Biscotti con la marmellata di fragole

Ok...missione compiuta...i biscotti sono finiti!!!!
allora....


la ricetta è:
150 gr farina
100 gr burro
100 gr zucchero
1 tuorlo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito per dolci

fare una frolla mischiando tutti gli ingredienti:



dopo averli lavorati diventerà così:




io ho usato subito gli stampini...in questo modo mi sono venuti fuori due vassoi di biscotti:




bisogna farli raffreddare in frigo per almeno mezzoretta, poi subito in forno forno caldo per 5 minuti...proprio per non farli restare crudi, ma vanno sfornati ancora chiari.... e uniti uno ad uno con la marmellata di fragole, si presentano così:





spero vi piacciano!!!
un bacio a tutti!!!

biscotti

oggi farò dei biscotti alla marmellata, facilissimi che fanno fare sempre bella figura;
metterò le foto on-line della preparazione..ed ovviamente la ricetta!!
a dopo

primo post

buongiorno a tutti!
mi presento:
a casa mi chiamano sergente pepper...a volte non capisco proprio perchè....;))
Sono un'"ingegnera" che ha la passione per i dolci ed in particolare per il cioccolato...
Mi piacerebbe condividere le mie idee e le mie ricette con tutti quelli che hanno la mia stessa passione...
venitemi a trovare!!
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