lunedì 16 aprile 2012

Torta di Compleanno "My Little Princess"

Anche quest'anno abbiamo festeggiato il compleanno della mia bimba...ha spento ben 4 candeline......il tempo scorre davvero velocemente.....
Quest'anno le avevo promesso una torta da principessa....ed anche se non ho potuto dedicarle troppo tempo, a lei è piaciuta davvero tanto....ovviamente bianco e rosa a gogo....;)
Le richieste: un gattino.....
Nel topper ho voluto realizzare proprio lei, vestita con le scarpette da danza e con il suo immancabile ciuffetto....e poi c'è stato anche lo spazio per il micino.....

La torta era buonissima!!!!! ;))))

Torta al cioccolato (Per uno stampo da 26 + uno stampo da 16)

9 uova
270 gr. di burro
270 gr. di zucchero
360 gr. di farina
270 gr. di cioccolato al latte
1 + 1/2 busta di lievito per dolci

Bagna alla vaniglia

150 gr. di acqua
150 gr. di zucchero
1 bustina di vanillina

Farcia con ganache di cioccolato al latte
Copertura con ganache al cioccolato al latte

600 gr. di cioccolato al latte
450 gr. di panna fresca

Rivestita con pasta di zucchero

Ed ora le foto....vi piace?
Spero di si!
A presto con un'altra torta!!!!



ciaoooooooooooooooooooooo

Questa torta mi fa davvero pensare alla primavera, con l'erba verde, le roselline, le farfalle....per cui ho deciso di proporla per il contest "Cucinando....Decorando", del blog "Farina Lievito e Fantasia"


13 commenti:

  1. Questa torta è un incanto, sarebbe piaciuta anche a me ;-)
    E quel gattino...

    Auguroni alla mia "quasi"gemella ;-)

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  2. Dolcissima la principessa e veramente fatto bello il micino!!

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  3. mamma mia come è bella!!!! veramente perfetta!! Bravissima!! Un bacione alla festeggiata!!! 4 anni!! Ancora è uno spasso!! Godetela più che puoi, crescono in fretta!!! Un abbraccio!! M.Luisa.

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  4. fantastIca!! leggerA e delicata!! senz'altro anche buOnissima!!
    CoMpLiMeNtI!!!

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  5. Meraviglia!!!! Questa torta è un stupenda!!!! Auguri alla tua bimba!

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  6. Maravilhosa!!!!Beautiful!!!Bravissima!!!
    Fabiola.
    http://blogencontrandoideias.blogspot.com.br/

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  7. Ma come fa a non piacere..
    Brava
    baci

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  8. Bravissima una vera opera d'arte!!!
    ciao a presto ^_^

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  9. sei una maga di dolci e pasta di zucchero! complimentissimi! baci e buona domenica

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  10. non ci crederai ma questa torta è tra le mie preferite !!
    per un periodo l'ho messa anche come salvaschermo....
    bellissimaaa

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  11. E' veramente bellissima. Le tue torte hanno sempre un tocco originale. Che brava

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