giovedì 30 giugno 2011

Ho Vinto!!!!!!!.....E CakePops......

Wowwwwwwwwwwwwwww........ho vinto!!!!!!!

Quando ho letto il post nel Blog "La Cuisine de Liz", mi sembrava di aver vinto al SuperEnalotto!!!!
Sono davvero felice che le mie Farfalle Estive abbiano vinto, e poi partecipare a questo contest mi ha permesso di conoscere altri blog originali e molto interessanti, primo fra tutti proprio quello di Liz ed il Blog "La Classe della maestra Valentina"....e poi avete visto il premio???????....Davvero fantastico, non vedo l'ora di utilizzare tutti quei pirottini!!!!!
Grazie davvero per tutto e per aver scelto proprio i miei dolcetti!!!!!!!

Ora invece vi mostro un ricetta che ho preso dal blog di Paola, "Polvere di Zucchero", i Cake Pops.
Era da tanto che volevo provarli e quale occasione migliore dell'ultimo giorno di asilo di Chiara?????
Per la festa di fine anno avevamo portato le farfalle che hanno vinto il contest di Liz, e per l'ultimo giorno proprio questa...com'erano contenti i bimbi!!!!!!!!
Per realizzarli sarebbe stato meglio usare degli stecchi da biscotto o spiedino o lecca lecca, ma, essendo i bimbi così piccoli avevo paura si "infiocinassero"...così ho optato per le cannuccie di plastica....un pò più bruttine a vedersi ma molto più sicure!!!!!!!!

Per 45 Cake pops

Per il Pan di Spagna:
4 uova
120 gr. di zucchero
120  gr. di farina
1 bustina di vanillina

Montare uova e zucchero con lo sbattitore per 20 minuti e poi incorporare poco per volta farina e vanillina, infornare a 180° per 30 minuti.

Per la Crema al Burro:
100 gr. di burro
200 gr. di zucchero a velo

Per la copertura:
300 gr, di cioccolato bianco di ottima qualità
100 gr. di cioccolato al latte con nocciole (solo perchè avevo finito quello bianco ;)))))
zuccherini colorati

Montare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero a velo fino a che non sarà ben spumoso, a quel punto iniziare sempre frustando ad inserire pezzetti di pan di spagna, otterrete un impasto come quello delle polpette di carne; ora preparate delle piccole palline (circa 2 cm di diametro) e riponetele in frigorifero per 1 ora.
Fate sciogliere il cioccolato ed immergetevi per almeno 1 cm la cannuccia, poi infilzate la pallina fredda di frigo, una volta esaurite le palline riponete in frigorifero il tutto per 1 ora.
Fate sciogliere altro cioccolato e tuffateci le vostre palline fredde di frigo, inserite gli zuccherini, posizionate le cannucce su una base di polistirolo e riponete tutto in frigo per una notte......risultato assicurato, sono buonissime!!!!!

Spero vi siano piaciute!!!!
A presto,
ciaooooooooooooooooooo

31 commenti:

  1. certo che ci sono piaciute!Bravissima!

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  2. MAMMA MIA HO VISTO I PREMI BRAVISSIMA!!!!TE LO MERITI DAVVERO !!!!BACI!

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  3. Complimenti, un premio davvero meritato! Sei sempre più brava!!! Un bacio.

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  4. Complimentissimi...è stato proprio un bel contest...solo che non sono arrivata a partecipare!!!! I tuoi cakepops sono carinissimi...vorrei provarli presto anche io!!! BAcioni, Flavia

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  5. Brava brava brava.....prendo anche un cakepops =) notte

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  6. Bravissima! Complimenti per la vittoria...

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  7. Sei davvero un portento! Complimenti.

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  8. Complimenti per la meritata vincita!!!!!!

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  9. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  10. ciao,ti faccio i complimenti xchè davvero meritavi questa vincita....

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  11. Congratulazioni per la vittoria e pure per questi cake pops, sono davvero troppo buoni!!!!
    Un abbraccio
    Paola

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  12. complimenti, per la vittoria e per la ricetta... in autunno la provo... adesso fa troppo caldo!!!

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  13. Ciao..innanzi tutto volevo ringraziarti per esser passata a trovarmi sul blog e farti le mie congratulazioni per la vittoria del contest. Ho scoperto cosi' le tue creazioni che sono davvero fantastiche! Un abbraccio e a presto. Mari

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  14. Ciao, ti ricordi di me sono la torta di fronte. Forse sono un po' in ritardo ma ci tenevo a farti i miei complimenti per la tua vittoria. Ho visto la tua delicatissima creazione e penso sia davvero meritata. Ancora complimenti e ti auguro altri successi. A presto

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  15. complimenti per la vincita meritatissima le farfalle sono molto belle! sempre piu bravissima.
    Buona domenica Francesca

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  16. Ciao!! Wau.. ho dato uno sguardo al tuo blog ed ho visto che sei bravissima a fare i biscotti!!.. Sono davvero strepitosi!!Io non riuscirei mai a fare una cosa del genere! Complimenti davvero e grazie per essere passata da me!
    Annalisa

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  17. Bravissima, certo che ci sono piaciute!!!
    Grazie di essere passata da me!

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  18. gnammy...devo provare questa ricetta!!!
    se ti va passa a trovarmi mi farebbe piacere! baci
    http://theshopaholicnextdoor.blogspot.com/

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  19. non venivo a trovarti da un pò...mamma mia quante cose belle e...buone!!!!io amo cucinare,specialmente dolci..ma non mi sono mai azzardata a decorare..però quanto mi piacerebbe imparare!!!ancora bravissima..
    Baciotti Anna.

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  20. Complimenti per la vittoria, le farfalle sono davvero belle.

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  21. complimenti per il premio...in effetti le tue farfalle sono proprio divertenti e ben fatte...wow che bel premio
    complimenti anche per i cake pops

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  22. Congratulazioni per la vincita e grazie per l'idea di queste palline golose e sfiziosissime. Buona giornata, piacere di conoscerti ^__^

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  23. ciao questi dolcetti sono stupendi ed il tuo blog pieno di belle sorprese!ilaria

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  24. Mitiche le tue farfalle e complimenti perchè sono troppo belle!

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