Una Golosa Scatola Natalizia.....

Siamo già in completo periodo Natalizio....io sono tornata dalla mia crociera bella rilassata, ieri ho tenuto il corso  riguardante i biscotti per il Natale...tutto procede.....

Oggi vi propongo un ottimo regalo da donare ai vostri cari....una scatola di biscottini decorati fatti con le vostre manine, decorati con tanta pazienza che potrete regalare alle persone speciali!!!!!

I biscotti sono un mix di gusti, sapori e profumi, la scatola è infatti composta da:

BISCOTTI ALLA VANIGLIA:

200 gr. di farina 00

100 gr. di zucchero

100 gr. di burro a temperatura ambiente

3 tuorli

2 bacche di vaniglia

BISCOTTI AL CACAO E CANNELLA

250 gr. di farina

120 gr. di zucchero

50 gr. di cacao amaro

50 gr. di cioccolato fondente

15 gr. di cannella

80 gr. di burro

1 uovo

BISCOTTI AL LIMONE

250 gr. di farina

125 gr. di burro

100 gr. di zucchero

1 uovo

la buccia grattugiata di un grosso limone

un pizzico di sale

1 cucchiaino di succo di limone

GINGERBREAD:

100 GRAMMI BURRO A TEMPERATURA AMBIENTE;

60 GRAMMI DI UOVA;

50 GRAMMI DI MIELE;

50 GRAMMI DI ZUCCHERO;

10 GRAMMI DI CACAO;

40 GRAMMI DI FECOLA;

2 CUCCHIAINI DI MIX DI SPEZIE (CHIODI DI GAROFANO, NOCE MOSCATA, CANNELLA, ZENZERO, CORIANDOLO);

1 BUSTINA DI VANILLINA;

200 GRAMMI DI FARINA 00.

Tutti i biscotti sono decorati con Pasta di Zucchero o Ghiaccia Reale o entrambe, la scatola è davvero profumatissima e spero faccia piacere a chi la regalerò!!!

Ed ora?....

Le foto!!!!! 

Con questa ricetta partecipo al Contest "Regali dalla mia cucina: golosità e non solo....." del Blog di Patrizia, "I dolci nella mente" : 

Con questa ricetta partecipo al Contest "Mani in Pasta, la Tradizione del Natale" del Blog del Molino Chiavazza "La cultura del frumento"

P.s.: Tenetevi pronte perchè presto ci sarà un nuovo corso di decorazione.....abbandoneremo i biscotti di Natale per dedicarci a quelli per San Valentino.....ci saranno tanti cuoricini!!!!!!!! WORK IN PROGRESS!!!!

A presto,

ciaooooooooooooooooooooooooooo