mercoledì 6 marzo 2013

Macarons

Finalmente ci siamo quasi.....
Non sono ancora perfetti, le conchiglie dovevano essere un pochino più alte, ma non mi lamento.....

Sono una combinazione di ingredienti semplici, che abbiamo tutti in casa, ma il procedimento è un po' ostico....e se si tralascia anche sono un passaggio viene fuori una teglia di "ostie" bruciacchiate....

La ricetta?....beh vi rimando al "Guru" dei macarons, Minù, de "Il goloso mondo di Minù", li vi rifarete gli occhi!!!

Per ora vi lascio alle foto dei miei Macarons, per le conchiglie nessun aroma, mentre la farcia è una ganache al cioccolato bianco.....vi assicuro che l'abbinamento era davvero fantastico!!!!!!

A voi come sembrano?





Vi ricordo il prossimo corso di decorazione, un fantastica base in polistirolo rivestita con paste modellabili, andremo a realizzare splendide roselline e mughetti.....
Vi aspetto!!!!!
SABATO 16 MARZO 2013 DALLE 9.00 ALLE 12.00 - MOMBERCELLI (ASTI)
Ecco la foto di quello che realizzeremo:
E' rimasto un solo posto disponibile, affrettatevi!!!!!


Per informazioni contattatemi all'indirizzo: "dolciecioccolato@libero.it"
ciaoooooooooooooooooooooo

17 commenti:

  1. Chiedi come sembrano????????????????????????????????????????????????????????????????La risposta giusta è semplicemente spettacolari. Mi sono unita ai tuoi sostenitori, se ti va unisciti al mio blog.
    Grazie.
    Francesca

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Francesca!!!!!! sei carinissima!!!

      Elimina
  2. A me sembrano perfetti, carissima! Brava!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie, bisogna ancora lavorare un po'..ma la strada è quella giusta ;)

      Elimina
  3. Perfetti i tuoi macarons! Bravissima!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie!!!!!
      Sono contenta ti piacciano!!!!!

      Elimina
  4. Belli! Prima o poi li farò anch'io! ;)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Allora preparane tanti un più...un assaggio tira l'altro!!!!

      Elimina
  5. a me sembrano venuti magnificamente..prima o poi mi ci cimenterò anch'io....allora si che saranno bruttini...i tuoi sono degni di stare in una pasticcceria magari quella del Santin .. a presto simmy

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Wow che complimento!!!
      Grazie infinite!!!!
      Provaci, sono sicura ti verranno benissimo!!!!!

      Elimina
  6. sono fantastici, sapendo soprattutto la difficoltà per renderli lisci, lucidi e gonfi, complimenti!!!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie!!!
      in effetti non era il primo tentativo...;)))

      Elimina
  7. Risposte
    1. Grazie!!!! Ne ho subito rifatti altri ;)))
      La scusa era che avevo le mandorle da finire ;))))

      Elimina
  8. mamma mia Olga, sono bellissimi e chissà che buoni!
    Bravissima!

    RispondiElimina

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...