mercoledì 21 marzo 2012

Bomboniere

Queste bomboniere le avevo preparate per la Cresima di una ragazzina qualche settimana fa....
Purtroppo le foto non sono un granchè...poi ho questo brutto vizio di farle dopo che ho messo i soggetti nelle scatolette....mannaggia!!!!!!!
La prossima volta cercherò di ricordarmi!!!
Le bomboniere sono abbinate ai confetti, i gatti hanno sul confetto i topolini, i cani hanno l'ossicino, il gufetto la ghianda, l'orsetto la farfallina ed il maialino i fiorellini.....
Voi quale preferite??
A me piacciono tanto i cagnolini....
Aspetto i vostri pareri!!!
A presto,
ciaooooooooooooooooooooooo
  Maialini:
    Orsetto e Maialini:
 Cagnolini: 
  Gattini: 
 E questi sono i biscotti segnaposto per la festa di compleanno di Matteo:

Vi ricordo: ultimi posti per il  CORSO DI DECORAZIONE BISCOTTI DI PRIMAVERA che si terrà sabato 31 marzo 2012 ad Asti, dalle 15.00 alle 18.00, come al solito, per informazioni ed iscrizioni contattatemi via mail.....
dolciecioccolato@libero.it 

lunedì 12 marzo 2012

Torta Arte Circense....e fattoria.....

Prima di mostrarvi la torta appena realizzata, vorrei farvi partecipare ad un'altra grande soddisfazione, se avete tempo e voglia provate a collegarvi qui:
Troverete la mia scheda inserita insieme a quella delle grandi cake designer italiane:
Che emozione!!!!!


Ma ora torniamo alla torta........

Che bello realizzare tanti animaletti....una torta con 13 animali, una chitarra elettrica ed un ragazzino che studia l'arte circense...l'idea è stata quella di creare un topper con Matteo che prepara il suo spettacolo con tutti i suoi animali che gli fanno da pubblico...una gallina, due galletti, tre cani un tacchino, due quaglie, due tacchinelle e due oche grigie....

La torta era una sacher come base e farcita con ganache al cioccolato fondente, ricoperta di crema al burro, bagnata con sciroppo alla vaniglia e decorata con pasta di zucchero...era molto pesante, infatti ho utilizzato due compensati da 8 cm....

Ed ora?
...un po' di foto!
Fatemi sapere se vi è piaciuta,
a presto,
ciaoooooooooooooooo




Ps. un anticipo sul prossimo post: tante tante bomboniere...gatti, cani, maialini ecc ecc.....
Rimanete connessi!!!!;)))))


Vi ricordo che sono aperte le iscrizioni al CORSO DI DECORAZIONE BISCOTTI DI PRIMAVERA che si terrà sabato 31 marzo 2012 ad Asti, dalle 15.00 alle 18.00, come al solito, per informazioni ed iscrizioni contattatemi via mail.....
dolciecioccolato@libero.it

lunedì 5 marzo 2012

Torta Cucciolo

Che bello fare le torte per bambini!!!!!
Il massimo sarebbe stato fare una torta piena di rosa, con orsetti, perline, drappi e merletti....ma anche se il rosa non era presente mi sono divertita tanto a farla....ed è venuta proprio allegra!!!
Certo, lo "sclero" iniziale c'è stato, anche perchè riuscire a fare la testolina di Cucciolo mi ha dato molti problemi, però sono contenta di com'è venuta!
Il Cucciolo era alto 20 cm, più 10 cm di torta arriviamo a 30 cm senza considerare i ripiano in legno su cui poggiava, il tutto per 3,2 kg in totale....e pensate che avevo scelto di fare un semplice Pan di Spagna per non farla pesare troppo!!;))))
La torta è molto semplice, Pan di Spagna bagnato con sciroppo alla vaniglia farcito con crema pasticcera alla vaniglia e ricoperto con crema al burro.
Rivestita con pasta di zucchero, nastro e fiocco rigato in pasta di zucchero e qualche farfallina sparsa qua e là.....non volevo caricare troppo, già il topper era molto ricco....
A voi piace?
Fatemi sapere i vostri pareri, ci conto!
A presto con altre creazioni....questi 15 giorni sono mostruosamente ricchi....spero di arrivare intera a domenica prossima!!!!!!!
A presto,
ciaoooooooooooooooooo
La torta:

 Il Topper:

Vi ricordo che sono aperte le iscrizioni al CORSO DI DECORAZIONE BISCOTTI DI PRIMAVERA che si terrà sabato 31 marzo 2012 ad Asti, dalle 15.00 alle 18.00, come al solito, per informazioni ed iscrizioni contattatemi via mail.....
dolciecioccolato@libero.it
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...