Non sono ancora perfetti, le conchiglie dovevano essere un pochino più alte, ma non mi lamento.....
Sono una combinazione di ingredienti semplici, che abbiamo tutti in casa, ma il procedimento è un po' ostico....e se si tralascia anche sono un passaggio viene fuori una teglia di "ostie" bruciacchiate....
La ricetta?....beh vi rimando al "Guru" dei macarons, Minù, de "Il goloso mondo di Minù", li vi rifarete gli occhi!!!
Per ora vi lascio alle foto dei miei Macarons, per le conchiglie nessun aroma, mentre la farcia è una ganache al cioccolato bianco.....vi assicuro che l'abbinamento era davvero fantastico!!!!!!
A voi come sembrano?
Vi ricordo il prossimo corso di decorazione, un fantastica base in polistirolo rivestita con paste modellabili, andremo a realizzare splendide roselline e mughetti.....
Vi aspetto!!!!!SABATO 16 MARZO 2013 DALLE 9.00 ALLE 12.00 - MOMBERCELLI (ASTI)
Ecco la foto di quello che realizzeremo:
E' rimasto un solo posto disponibile, affrettatevi!!!!!
Per informazioni contattatemi all'indirizzo: "dolciecioccolato@libero.it"
ciaoooooooooooooooooooooo
Chiedi come sembrano????????????????????????????????????????????????????????????????La risposta giusta è semplicemente spettacolari. Mi sono unita ai tuoi sostenitori, se ti va unisciti al mio blog.
RispondiEliminaGrazie.
Francesca
Grazie Francesca!!!!!! sei carinissima!!!
EliminaA me sembrano perfetti, carissima! Brava!
RispondiEliminaGrazie, bisogna ancora lavorare un po'..ma la strada è quella giusta ;)
EliminaPerfetti i tuoi macarons! Bravissima!!!
RispondiEliminaGrazie!!!!!
EliminaSono contenta ti piacciano!!!!!
Belli! Prima o poi li farò anch'io! ;)
RispondiEliminaAllora preparane tanti un più...un assaggio tira l'altro!!!!
Eliminaa me sembrano venuti magnificamente..prima o poi mi ci cimenterò anch'io....allora si che saranno bruttini...i tuoi sono degni di stare in una pasticcceria magari quella del Santin .. a presto simmy
RispondiEliminaWow che complimento!!!
EliminaGrazie infinite!!!!
Provaci, sono sicura ti verranno benissimo!!!!!
sono fantastici, sapendo soprattutto la difficoltà per renderli lisci, lucidi e gonfi, complimenti!!!!!
RispondiEliminagrazie!!!
Eliminain effetti non era il primo tentativo...;)))
direi fantastici..
RispondiEliminabaci
Grazie cara!!!!!!
Elimina^_^
ti sono venuti benissimo!
RispondiEliminaGrazie!!!! Ne ho subito rifatti altri ;)))
EliminaLa scusa era che avevo le mandorle da finire ;))))
mamma mia Olga, sono bellissimi e chissà che buoni!
RispondiEliminaBravissima!